Che cos'è il progetto Śhākāhārī ?
Śhākāhārī Milano project è il primo “concept store” dedicato alla cultura indiana, l’idea nasce con l’intento di poter unire due culture molto lontane e molto diverse come quella indiana e quella europea . Le quali hanno bisogno di un punto in comune da cui iniziare e beneficiare di questo bellissimo scambio interculturale !
Questo esattamente è Śhākāhārī , il loro punto di incontro.
Che cos'è Śhākāhārī LAB ?
Śhākāhārī Lab di Bellano è il primo laboratorio artigianale specializzato nella produzione di prodotti fedeli all’originale ricetta indiana, dalle miscele di te e tisane ayurvediche alla preparazione dei masala i tipici curry indiani e non solo ! Nel nostro laboratorio si produce non solo un prodotto ma si tratta di un luogo pronto a dare vita ad una nuova forma di vita dell’antica cultura indiana rendendola così libera di esprimersi attraverso noi ed il nostro operato.
Anche questo è Śhākāhārī !
Chi è Śhākāhārī ?
Śhākāhārī è un progetto nato dall’idea di Naila e Sunny, una coppia che ha saputo cogliere ogni singolo aspetto della diversità culturale rendendolo un punto di scambio perfetto . Da qui l’idea poi di poterlo condividere aiutando così tutti quelli desiderosi di intraprendere un cammino diverso e più vicino allo spirito culturale indiano.
“…sia che si tratti di seguire le discipline più prettamente spirituali, sia che si tratti di attingere delle conoscenze dalle artiche arti e scienze indiane dei veda riportandole in una chiave più pratica come per la cura del corpo e l’alimentazione, molte sono le persone che trovano supporto nel nostro lavoro, e per noi questo è un motivo di orgoglio che ci da la forza di continuare con il nostro operato….”
Un sincero GRAZIE a chi ci supporta e rende possibile il nostro progetto Śhākāhārī .
Cosa fa Śhākāhārī ?
Śhākāhārī si occupa di racchiudere i molteplici aspetti della cultura indiana attraverso prodotti autoctoni del subcontinente indiano e che sono parte integrante della cultura indiana sia antica che moderna.
Qui puoi trovare prodotti che spaziano dalle farine di cereali e legumi esotici ai risi profumati come il riso basmati e jasmine. Puoi trovare miscele artigianali indiane denominate Masala oltre a spezie pure e selezionate dalla conoscenza millenaria della casta contadina alla quale appartiene Sunny.
Non dimentichiamoci dei tè neri e verdi IGP indiani, delle erbe ayurvediche da infuso o integratore, nonché dello zucchero di canna del Punjab e dei dolcetti che confezioniamo per voi come da tradizione.
Queste sono solo alcune delle cose che fa per voi Śhākāhārī .
