Śhākāhāri lascia spazio alla tua voglia di sperimentare nuove emozioni

Che cos’è Śhākāhāri Lab?
Un laboratorio oppure un negozio?
Il primo concept Lab in armonia con le idee di Śhākāhāri. Abbiamo ricreato uno spazio speciale che ospita una parte di laboratorio con i prodotti della tradizione indiana. Un ambiente raffinato e ben suddiviso dove potrai ritrovare la bontà e la genuinità dei prodotti  insieme alla degustazione ed alla sperimentazione nella creazione dei piatti più prelibati che da sempre accompagnano il clima delle case indiane.

Orari mesi autunno inverno OTT - MAR 2021
Śhākāhārī Lab - Bellano (Lc), via Manzoni 67

Martedì, Giovedì, Sabato e Domenica APERTO ore 10.00 - 18.30
Lunedì - Mercoledì - Venerdì
CHIUSO

I corsi di cucina

i workshop ed i seminari

Workshop gratuito aperto a tutti
sab 25 gen - sab 29 feb h 16.00 - 16.30

...dopo i tanto amati workshop riguardo la cultura indiana, un ciclo di incontri che non può essere ignorato ! Questa volta approfondiremo l'aspetto della dualità delle spezie ovvero l'utilizzo della stessa spezia o della sua parte specifica in modo da ampliare la conoscenza per un nuovo utilizzo in cucina e non solo !

Corso
Pane#1 senza lievito
su richiesta anche sabato e domenica h 13.00 - 15.00

Impariamo a cucinare il pane indiano, senza lievito e senza forno ! Costo per partecipante 35€ , in regalo 25gr di spezia a scelta oppure 500gr di farina.
ISCRIZIONE OBBLIGATORIA

Corso
Verdure#1 le coinvolgenti
su richiesta anche sabato e domenica h 13.00 - 15.00

Impariamo a cucinare due piatti a base di verdure, alcune più comuni altre più particolari! Ma soprattutto come utilizzare le spezie per renderli piatti unici. Costo per partecipante 35€ , in regalo 25gr di spezia a scelta .
ISCRIZIONE OBBLIGATORIA

Corso
Riso#1 a chicco lungo asiatico
su richiesta anche sabato e domenica h 13.00 - 15.00

Impariamo a cucinare il riso con tecnica di cottura base e quali spezie abbinare !
Costo per partecipante 35€ , in regalo 25gr di spezia a scelta.
ISCRIZIONE OBBLIGATORIA

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